Ha estado activo como artista multimedia desde principios de los años 1990. Su trabajo incluye intervenciones site-specific en espacios públicos, fotografía y cine. Representó a Croacia en la 58ª Venice Biennale. Su práctica crítica y comprometida sociopolíticamente se caracteriza por un compromiso a largo plazo; su trabajo se centra en situaciones políticas pasadas y presentes, desde una exploración en profundidad del destino de los monumentos históricos y la desaparición de la industria, hasta el examen de la situación. de comunidades minoritarias. Aunque se basa en la tradición documentalista, el trabajo de Grubić en fotografía y cine se caracteriza por un enfoque afectivo y empático que es profundamente humano y, a menudo, poético.